课程介绍
课程内容
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想学做早餐包点,到我们食之先小吃培训来学习,师傅认真传授早餐包子制作技术!
01 课程设置,符合市场的需求
理论学习
开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
02 内容通俗易懂,学以致用
早餐包点系列 | 菜单技术内容 |
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石磨肠粉 | 斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子馒头 | 肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
灌汤包 | 扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
杭州小笼包 | 杭州小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
03 多重实力,更值得客户信赖
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验
注重客户评价,荣获众多客户口碑认可
经验丰富师傅指导, 标准化服务流程
实践为主,理论为辅,反复地进行练习
提供技术实战辅导,助力客户轻松创业
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