可乐鸡翅的制作方法

可乐鸡翅的制作方法（精选4篇）

可乐鸡翅的制作方法 篇1

　　材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒

　　做法：

　　1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。

　　2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。

　　3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。

　　4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

　　5、大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。

可乐鸡翅的制作方法 篇2

　　用料鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。

可乐鸡翅的制作方法 篇3

　　材料：8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。

可乐鸡翅的制作方法 篇4

　　原料：鸡翅膀，(喜欢吃鸡骨头的同志呢，可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦)花椒， 干红辣椒，葱 ，姜 ，桂皮，八角等大料，酱油， 盐 ，250ML的可乐 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更加好吃。